Our Menu

Our Menu

Our Menu

Välkomna!
Välkomna!

I kategorierna Start, Grönt, Fisk/Skaldjur samt Kött serverar vi inga traditionella förrätter eller huvudrätter. Istället är rätterna något mittemellan i storlek. Tanken är att ni ska kunna dela och uppleva flera olika smaker tillsammans – precis som man ofta gör runt Medelhavet.

I kategorierna Start, Grönt, Fisk/Skaldjur samt Kött serverar vi inga traditionella förrätter eller huvudrätter.


Istället är rätterna något mittemellan i storlek. Tanken är att ni ska kunna dela och uppleva flera olika smaker tillsammans – precis som man ofta gör runt Medelhavet.

I kategorierna Start, Grönt, Fisk & skaldjur samt Kött serverar vi inga traditionella förrätter eller huvudrätter. Istället är rätterna något mittemellan i storlek. Tanken är att ni ska kunna dela och uppleva flera olika smaker tillsammans – precis som man ofta gör runt Medelhavet.


SNACKS

SNACKS

Ostron 35:-/st
Oliver/Valenciamandlar 50:-
Focaccia färskost 65:-
Cocktailspett “Banderillas” 45:-
Paleta de Pata Negra 30g 190:-
Coppa di Parma 30g 120:-

Ostron 35:-/st
Oliver/Valenciamandlar 50:-
Focaccia färskost 65:-
Cocktailspett “Banderillas” 45:-
Paleta de Pata Negra 30g 190:-
Coppa di Parma 30g 120:-

START
START

Tonfisk ”Tartar” avokado, colatura 150:-
Burrata, persika, coppa di parma, pistage 140:-
Focaccia, “Pan con tomate” basilika 115:-
Råbiff ”Calabra” ängsyra, chips 160:-

Tonfisk ”Tartar” avokado, colatura 150:-
Burrata, persika, coppa di parma, pistage 140:-
Focaccia, “Pan con tomate” basilika 115:-
Råbiff ”Calabra” ängsyra, chips 160:-

GRÖNT/SIDES
GRÖNT/SIDES

Pommes Frites “Persillade” aioli 70:-
Gemsallad “Provencale” parmesan 95:-
Avokado ”Crudo” melon, lime, chili, koriander 155:-
Grön sparris ”Benedictine” pangrattato 145:-

Pommes Frites “Persillade” aioli 70:-
Gemsallad “Provencale” parmesan 95:-
Avokado ”Crudo” melon, lime, chili, koriander 155:-
Grön sparris ”Benedictine” pangrattato 145:-

FISK/SKALDJUR
FISK/SKALDJUR

Calamares ”Chopitos Fritos” aioli 150:-
Torskrygg ”Zarzuela” skaldjur 175:-
Vongole ”Tubetti” pasta, peperoncini 165:-
Gambas ”Gratin” 'Nduja, citron 180:-
Havsabborre “ A la plancha” caponata 195:-

Calamares ”Chopitos Fritos” aioli 150:-
Torskrygg ”Zarzuela” skaldjur 175:-
Vongole ”Tubetti” pasta, peperoncini 165:-
Gambas ”Gratin” 'Nduja, citron 180:-
Havsabborre “ A la plancha” caponata 195:-

KÖTT
KÖTT

Lamm ”El escalope” sobrasada, grön sparris 185:-
Kalventrecotte ”Café de Nice” färsklök 195:-
Majskyckling “Ala plancha” kastanjechampinjon 165:-
Oxe & Chorizo ”Hamburguesa” chimichurri 150:-
Ibericospett ”Parilla” salsa Canarias 175:-

Lamm ”El escalope” sobrasada, grön sparris 185:-
Kalventrecotte ”Café de Nice” färsklök 195:-
Majskyckling “Ala plancha” kastanjechampinjon 165:-
Oxe & Chorizo ”Hamburguesa” chimichurri 150:-
Ibericospett ”Parilla” salsa Canarias 175:-

ASADO/GRILL
ASADO/GRILL

Oxrygg Uruguay, Herefood Angust-grain fed 250g 420:-
Havsabborre 180g 365:-

Serveras med SYDs pommes frites, mixsallad och provençalesås

Oxrygg Uruguay, Herefood Angust-grain fed 250g 420:-
Havsabborre 180g 365:-

Serveras med SYDs pommes frites, mixsallad och provençalesås

Oxrygg Uruguay, Herefood Angust-grain fed 250g 420:-
Havsabborre 180g 365:-

Serveras med SYDs pommes frites, mixsallad
och provençalesås

OSTAR
OSTAR

Från vår ostmonter presenterar vi ett urval av ostar från södra Europa. Välj själv vid montern eller låt oss komponera en tallrik med dagens mogna ostar.

Small 155:- / Medium 209:- / Large 309:-

Serveras med kex och marmelad

Från vår ostmonter presenterar vi ett urval av ostar från södra Europa. Välj själv vid montern eller låt oss komponera en tallrik med dagens mogna ostar.

Small 155:- / Medium 209:- / Large 309:-

Serveras med kex och marmelad

Från vår ostmonter presenterar vi ett urval av ostar från södra Europa. Välj själv vid montern eller låt oss komponera en tallrik med dagens mogna ostar.

Small 155:- / Medium 209:- / Large 309:-

Serveras med kex och marmelad

DESSERT
DESSERT

Crème brûlée 120:-
Tiramisu 115:-
Vit persikosorbet 75:-
Pannacotta, rabarber, pistagenötter 105:-
Chokladtarte, körsbär, vaniljglass 135:-
Vaniljglass Affogato 90:-

Om du har några allergier, fråga gärna personalen.

Crème brûlée 120:-
Tiramisu 115:-
Vit persikosorbet 75:-
Pannacotta, rabarber, pistagenötter 105:-
Chokladtarte, körsbär, vaniljglass 135:-
Vaniljglass Affogato 90:-



Om du har några allergier,
fråga gärna personalen.