Our Menu
Our Menu
Our Menu
Välkommen!
Välkommen!
I kategorierna Start, Grönt, Fisk/Skaldjur samt Kött serverar vi inga traditionella förrätter eller huvudrätter. Istället är rätterna något mittemellan i storlek. Tanken är att ni ska kunna dela och uppleva flera olika smaker tillsammans – precis som man ofta gör runt Medelhavet.
I kategorierna Start, Grönt, Fisk/Skaldjur samt Kött serverar vi inga traditionella förrätter eller huvudrätter.
Istället är rätterna något mittemellan i storlek. Tanken är att ni ska kunna dela och uppleva flera olika smaker tillsammans – precis som man ofta gör runt Medelhavet.
I kategorierna Start, Grönt, Fisk & skaldjur samt Kött serverar vi inga traditionella förrätter eller huvudrätter. Istället är rätterna något mittemellan i storlek. Tanken är att ni ska kunna dela och uppleva flera olika smaker tillsammans – precis som man ofta gör runt Medelhavet.
SNACKS
SNACKS
Ostron 35:-/st
Oliver/Valenciamandlar 50:-
Focaccia färskost 65:-
Banderillas 55:-
Paleta de Pata Negra 30g 190:-
Coppa di Parma 30g 120:-
Ostron 35:-/st
Oliver/Valenciamandlar 50:-
Focaccia färskost 65:-
Banderillas 55:-
Paleta de Pata Negra 30g 190:-
Coppa di Parma 30g 120:-
START
START
Socca ”Provençal” löjrom 225:-
Tonfisk ”Tartar” avokado, colatura 190:-
Burrata, fikon, pata negra, pistage 185:-
Bruschetta, skaldjur, Aji Amarillo 195:-
Råbiff ”Calabra” ängsyra, chips 195:-
Socca ”Provençal” löjrom 225:-
Tonfisk ”Tartar” avokado, colatura 190:-
Burrata, fikon, pata negra, pistage 185:-
Bruschetta, skaldjur, Aji Amarillo 195:-
Råbiff ”Calabra” ängsyra, chips 195:-
GRÖNT/SIDES
GRÖNT/SIDES
Pommes Frites “Persillade” aioli 70:-
Fänkål "Crudite" grapefrukt, fårost, Marconamandlar 170:-
Blomkål ”Middle East” tahini, granatäpple 145:-
Avokado ”Crudo” Melon, lime, chili, koriander 160:-
Vit sparris ”Benedictine” pangrattato 180:-
Pommes Frites “Persillade” aioli 70:-
Fänkål "Crudite" grapefrukt, fårost, Marconamandlar 170:-
Blomkål ”Middle East” tahini, granatäpple 145:-
Avokado ”Crudo” Melon, lime, chili, koriander 160:-
Vit sparris ”Benedictine” pangrattato 180:-
FISK/SKALDJUR
FISK/SKALDJUR
Calamares ”Chopitos Fritos” aioli 180:-
Torskrygg ”Zarzuela” skaldjur 205:-
Vongole ”Tubetti” pasta, peperoncini 195:-
Gambas ”Gratin” 'Nduja, citron 235:-
Hälleflundra ”Truffé” tryffel, cime di rapa 255:-
Calamares ”Chopitos Fritos” aioli 180:-
Torskrygg ”Zarzuela” skaldjur 205:-
Vongole ”Tubetti” pasta, peperoncini 195:-
Gambas ”Gratin” 'Nduja, citron 235:-
Hälleflundra ”Truffé” tryffel, cime di rapa 255:-
KÖTT
KÖTT
Lamm ”El escalope” sobrasada, grön sparris 205:-
Kalventrecotte ”Café de Nice” broccolini 225:-
Majskyckling “Ala plancha” toppmurklor 200:-
Oxfile & Chorizo ”Hamburguesa” chimichurri 235:-
Ibericospett ”Parilla” salsa Canarias 205:-
Lamm ”El escalope” sobrasada, grön sparris 205:-
Kalventrecotte ”Café de Nice” broccolini 225:-
Majskyckling “Ala plancha” toppmurklor 200:-
Oxfile & Chorizo ”Hamburguesa” chimichurri 235:-
Ibericospett ”Parilla” salsa Canarias 205:-
ASADO/GRILL
ASADO/GRILL
Oxrygg Uruguay, Herefood Angust-grain fed 250g 420:-
Havsabborre 180g 365:-
Serveras med SYDs pommes frites, mixsallad och provençalesås
Oxrygg Uruguay, Herefood Angust-grain fed 250g 420:-
Havsabborre 180g 365:-
Serveras med SYDs pommes frites, mixsallad och provençalesås
Oxrygg Uruguay, Herefood Angust-grain fed 250g 420:-
Havsabborre 180g 365:-
Serveras med SYDs pommes frites, mixsallad
och provençalesås
OSTAR
OSTAR
Från vår ostmonter presenterar vi ett urval av ostar från södra Europa. Välj själv vid montern eller låt oss komponera en tallrik med dagens mogna ostar.
Small 155:- / Medium 209:- / Large 309:-
Serveras med kex och marmelad
Från vår ostmonter presenterar vi ett urval av ostar från södra Europa. Välj själv vid montern eller låt oss komponera en tallrik med dagens mogna ostar.
Small 155:- / Medium 209:- / Large 309:-
Serveras med kex och marmelad
Från vår ostmonter presenterar vi ett urval av ostar från södra Europa. Välj själv vid montern eller låt oss komponera en tallrik med dagens mogna ostar.
Small 155:- / Medium 209:- / Large 309:-
Serveras med kex och marmelad
DESSERT
DESSERT
Crème brulee 120:-
Tiramisu 115:-
Vit persikosorbet 75:-
Pannacotta, rabarber, pistagenötter 105:-
Chokladtarte, körsbär, vaniljglass 135:-
Vaniljglass Affogato 90:-
Om du har några allergier, fråga gärna personalen.
Crème brulee 120:-
Tiramisu 115:-
Vit persikosorbet 75:-
Pannacotta, rabarber, pistagenötter 105:-
Chokladtarte, körsbär, vaniljglass 135:-
Vaniljglass Affogato 90:-
Om du har några allergier,
fråga gärna personalen.